Depunerile de grăsime pe filtrele hotei de gătit sunt o problemă inevitabilă în orice bucătărie activă.
Aceste straturi nu numai că strică aspectul, dar reduc și eficiența aparatului, relatează corespondentul .
Cauza principală a acumulării este contactul constant al filtrului cu particule mici de ulei și grăsime în timpul gătitului. În timp, aceste particule se topesc pentru a forma un depozit gros și lipicios.
Bicarbonatul de sodiu acționează ca un abraziv și un alcalin blând, dar eficient, descompunând structura grăsimii. Aburul fierbinte înmoaie și dizolvă în continuare murdăria cea mai încăpățânată, pătrunzând în porii mici ai metalului.
Ignorarea curățării duce la o deteriorare semnificativă a tirajului și la o creștere a zgomotului hotei. În cazuri avansate, grăsimea poate chiar să se scurgă înapoi pe plită sau pe vase.
Curățarea regulată cu bicarbonat de sodiu și abur vă menține hota funcționând la performanță maximă. Această metodă este economică și utilizează produse accesibile și sigure.
Pentru a vă pregăti, scoateți filtrele metalice de grăsime în conformitate cu instrucțiunile pentru modelul dvs. Înmuiați-le în apă fierbinte cu detergent normal de spălat vase timp de 15-20 de minute pentru a le înmuia inițial.
Pregătiți o pastă de curățare groasă amestecând bicarbonat de sodiu cu puțină apă caldă până la consistența smântânii. Aplicați un strat generos de pastă pe toate suprafețele murdare ale filtrului, acordând o atenție deosebită colțurilor și curbelor.
Lăsați filtrele cu bicarbonatul de sodiu aplicat timp de 30-60 de minute pentru expunere. În acest timp, alcaliul va descompune în mod activ moleculele de grăsime, slăbind legătura acesteia cu metalul.
Tratați filtrele cu un jet puternic de abur fierbinte, folosind un aparat de curățat rufe cu abur de uz casnic sau un aparat special de curățat cu abur. Țineți duza la o distanță de 5-10 cm, trecând cu atenție peste toate zonele – aburul va finaliza înmuierea grăsimii.După aburire, luați o periuță de dinți veche sau o perie de vase moale și frecați ușor suprafețele filtrului sub un jet de apă fierbinte. Soda, aburul și acțiunea mecanică vor îndepărta practic toată grăsimea.
Pentru o strălucire finală și pentru a îndepărta orice reziduu de bicarbonat de sodiu, ștergeți filtrele cu o cârpă înmuiată într-o soluție slabă de oțet (1 lingură pe litru de apă). Clătiți bine filtrele cu apă curată și uscați-le complet înainte de a le pune la loc.
Repetați această procedură la fiecare 1-2 luni, în funcție de intensitatea utilizării aragazului. Această regularitate va preveni acumularea de straturi groase de grăsime și va menține hota în perfectă stare de funcționare pentru anii următori.
Citește și
- Curățarea pardoselii laminate fără dungi: uitați de mop – un secret de curățare va face ca podeaua dvs. să arate ca o oglindă
- Ce se întâmplă dacă ignori grăsimea de pe plită: pași simpli pentru o curățenie perfectă fără efort
