Recoltarea cartofilor necesită o abordare specială dacă doriți să îi păstrați până vara viitoare.
Trei pași simpli, dar esențiali, pot ajuta tuberculii să rămână proaspeți și fermi timp de luni de zile, informează .
Principala problemă a deteriorării cartofilor începe cu recoltarea și pregătirea necorespunzătoare pentru depozitare. Tuberculii deteriorați în timpul săpării sau netratați devin vulnerabili la boli și putregai.
Cauza deteriorării rapide este adesea umiditatea excesivă și schimbările bruște de temperatură. Coaja necoaptă și reziduurile de sol creează un mediu ideal pentru ciuperci și bacterii.
Cartofii trebuie recoltați pe vreme uscată, când solul este ușor umed, dar nu lipicios de tuberculi. După săpare, este obligatorie uscarea culturii sub un baldachin timp de 3-5 ore.
A doua etapă importantă este sortarea atentă a cartofilor înainte de punerea lor în depozit. Toți tuberculii deteriorați, tăiați sau suspecți trebuie să fie respinși imediat.
Pentru a se proteja împotriva putregaiului, grădinarii experimentați tratează cartofii cu biopreparat pe bază de bacil de fân. Această metodă naturală previne dezvoltarea Phytophthora și a altor boli.
Al treilea punct obligatoriu este pregătirea corespunzătoare a depozitării cu menținerea unei temperaturi stabile. Condițiile optime presupun o cameră întunecată cu +2…+4 grade și umiditate de 85-90%.
Rezultatul respectării acestor reguli – siguranța a 95% din recoltă până în iunie, fără pierderea aromei. Tuberculii rămân fermi, nu încolțesc și nu sunt acoperiți cu pete de putregai.
Metoda este deosebit de eficientă pentru soiurile de cartofi târzii destinate depozitării pe termen lung. Ea nu necesită preparate costisitoare sau echipamente speciale.
Avantajul acestei abordări este fiabilitatea sa. Fiecare acțiune are o bază științifică și o confirmare practică.
Îndeplinirea treptată a tuturor celor trei etape creează o protecție fiabilă a culturii pentru întreaga perioadă de depozitare. Un avantaj suplimentar este economisirea timpului primăvara, când nu este nevoie să se culeagă cartofi stricați.
Acești pași simpli, dar importanți, vă asigură că recolta dvs. va fi în siguranță până în noul sezon. Cartofii pregătiți calitativ vor fi cheia pentru mâncăruri gustoase și economisirea bugetului familiei.
Citește și
- Ce să plantezi de-a lungul unui gard de intimitate: 7 cele mai bune opțiuni pentru pereți verzi cu creștere rapidă
- Fertilizarea de toamnă a coacăzelor în septembrie: o compoziție – și tufele vor ierna puternice, iar în vară vor da o găleată de fructe de pădure
